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蘇州喜茶又一門店被停業整頓

  本報訊(記者 李濤 李卓雅)5月29日,江蘇姑蘇的孕媽媽王女士在喜茶姑蘇圓融門店飲品中喝出蒼蠅引發大眾和媒體注重。在與喜茶方面洽談未果后,王女士訴諸媒體并向監管部門告發。

  5月31日,涉事喜茶門店因店內飛蟲較多,被當地監管部門查封。門店被查封后,喜茶總部發布通報稱,向廣闊顧客抱歉,并表明一天不處理飛蟲問題一天不重新倒閉。

  北京青年報記者發現,姑蘇圓融門店查封當天,另一家姑蘇喜茶門店也因衛生問題被歇業整改。

  6月2日,喜茶官方微博通報了姑蘇圓融門店后續整改狀況。

  6月2日下午,北青報記者從喜茶總部作業人員處了解到,現在喜茶方面正在就新的食物衛生監督系統進行研究,隨后會對詳細的監督途徑和辦法向廣闊顧客進行公示。針對顧客王女士的投訴,現在喜茶方面現已組織了新的負責人進行對接,期望能達到讓顧客滿足的處理方案。

  北青報記者隨即致電了王女士,她表明現已在1日晚間和2日上午幾度接到喜茶方面的交流電話!八麄兤谕苊嬲劷涣,但我現在不需要抱歉和補償,只期望他們能真實認識到自己存在的問題,而且注重起來,不要再讓其他顧客遇到我這樣的問題了”。

  通報顯現現在該店已進行如下整改

  一全盤接受政府查看姑蘇門店反應的一切問題并全面整改,整改完畢后將約請政府、媒體人員到門店復檢。

  二關于此次姑蘇圓融店的投訴,現已建立專門客服小組,由華東大區總監擔任組長,正在活躍與顧客交流洽談,期望趕快構成處理方案。

  三對運營辦理層包含全國運營中心總經理,以及華東區運營總監作出嚴峻正告處置;對當事區域經理及門店店長當即停職,待進一步處理。

  四自6月開端,在全國一切城市的門店展開食物衛生強化舉動:

  1.晉級改造門店硬件設備設備,包含替換密封功能更好的玻璃門,加裝更高功率的風幕機,加大滅蚊燈密度,添加消毒設備等。

  2.加強深度消殺的履行力度,進步消殺頻率,有用遏止蟲災繁殖。

  3.一切門店全面深化學習食物安全法,進一步完善公司食物安全及食物衛生辦理制度,保證訓練到人。

  4.進一步加強門店的現場食物衛生辦理,設置食物衛生安全專員及品控專員,嚴格履行食物衛生安全辦理制度的執行和保證產品制造質量;在外場建立專職清潔員,保證環境衛生整齊。

  5.進一步完善督檢系統、奧秘顧客系統、監控系統和客訴系統,把顧客的定見放在第一位,及時發現和處理問題。

  6.在一切門店全面推動明廚亮灶項目,讓顧客和監管部門可實時監控門店的食物衛生作業。

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